Programma delle lezioni per principianti

• lezione 1: Un bravo professore
• Lezione 2: Annuncio di assunzione
• Lezione 3: Programma di una giornata di lavoro. Oggi, ieri e domani.
• Lezione 4: attento alle differenze 
• Lezione 5: Avanzamento di carriera

La Costituzione Italiana (domande & risposte)

• Art. 1: L’Italia è una Repubblica democratica, fondata sul lavoro. La sovranità appartiene al popolo, che la esercita nelle forme e nei limiti della Costituzione. Durata: 12 minuti
• Art. 2 – Durata 9 minuti
• Art. 3 – Durata 16 minuti
• Art. 4 – Durata 17 minuti
• Art 5 – Durata 20 minuti
• Art 6 – Durata 16 minuti
• Art. 7 – Durata 18 minuti

Programma delle lezioni per livello intermedio

Introduzione (PDF – MP3)

Sezione 1: Espressioni tipiche nel mondo professionale

Argomento	Etichette
Competenze e professionalità esercizi lezione n. 1	presentazione, colloquio
Sintesi e chiarezza	presentazione, colloquio, riunioni
Approssimazione e pressapochismo	trattare e convincere
Precisione e puntualità	lavoro e colloquio
Tenacia e resistenza	presentazione, lavoro, trattare
Sincerità ed equilibrio	presentazione, lavoro e colloquio
Sotto controllo/fuori controllo	presentazione, riunioni, trattare
Ottenere risultati	riunioni, lavoro, trattare
Problemi e fallimenti	riunioni, trattare
Denaro e problemi	riunioni, trattare
Rischi ed opportunità	riunioni, lavoro, trattare
Condividere, unire	riunioni, trattare e convincere
Fiducia e diffidenza	presentazione, riunioni, lavoro, colloquio
Scontri e confronti	riunioni, trattare e convincere

Sezione 2: Come fare una presentazione

• Lezione 15: introduzione alla sezione seconda
• Lezione 16: l’inizio di una presentazione
• Lezione 17: Esperienza e Reputazione
• Lezione 18: Orientamento
• Lezione 19: i verbi da usare in una presentazione
• Lezione 20: concludere

Sezione 3: riunioni ed incontri

• Lezione 21: come esprimere un’opinione in modo informale e formale (presentazione)
• Lezione 22: tutti i modi per esprimere il concetto di gruppo
• Esprimere dubbi e chiarimenti in modo informale e formale
• Come puntualizzare
• I verbi più usati nelle riunioni e negli inconntri

Sezione 6

1. Le retribuzioni nel lavoro
2. La scuola in Italia: 1 lezione: dai zero ai sei anni
3. La scuola in Italia: la scuola primaria (6-11 anni)
4. Il franchising o affiliazione commerciale
5. Come esprimere i dubbi in modo informale e professionale
6. Come convincere un cliente
7. Le abitudini in ufficio: la prassi
8. Esprimere un disaccordo

I verbi professionali

1. Il verbo valutare
2. Il verbo disporre
3. Il verbo predisporre
4. Il verbo eseguire
5. Il verbo liquidare
6. Il verbo rendere
7. il verbo dettare
8. il verbo declinare
9. Il verbo riscuotere
10. I verbi spacciare e spacciarsi
11. il verbo disattendere
12. il verbo volgere
13. il verbo promuovere
    1. 1°ripasso dei verbi professionali: come rafforzare le ossa
14. Il verbo avvalersi
15. il verbo assumere
16. Il verbo adoperarsi
17. Il verbo adempiere
18. Il verbo arrotondare
19. Il verbo sbancare
20. il verbo erogare
    1. 2° ripasso dei verbi professionali: visita ad Aarhus
21. Il verbo addossare
22. il verbo dirimere
23. il verbo querelare
24. il verbo contrarre
25. il verbo commissionare
    1. 3° ripasso dei verbi professionali: Il bambino farfalla
26. il verbo vagliare
27. il verbo suffragare
28. Il verbo insistere
29. Il verbo investire
30. Il verbo cassare
31. Il verbo Implicare
    1. 4° ripasso dei verbi professionali: il Ponte delle Spie a Berlino
32. Il verbo FRUIRE
    1. 5° ripasso dei verbi professionali: la libertà
33. Il verbo INTENDERE
34. il verbo CAGIONARE
35. Il verbo COMMISURARE
36. Il verbo QUALIFICARSI
    1. 6° ripasso dei verbi professionali: il diritto allo studio
37. il VERBO IMPATTARE
38. IMPEGNARE e IMPEGNARSI
39. PERVENIRE
40. PRESTARE E PRESTARSI 

I mestieri

1. Il pizzaiolo

• La ricetta della pizza
• Gli ingredienti – in costruzione
• Le pizze più diffuse – in costruzione
• Gli strumenti del pizzaiolo (40 minuti)

2. Il poliziotto/carabiniere/pompiere

• Il linguaggio del poliziotto (1 episodio – Il Posto di Blocco)
• La divisa del poliziotto
• Patente e libretto
• il linguaggio della strada
• Segnaletica stradale
• I gradi
• Storia delle forze dell’ordine in Italia

3. Il cuoco/la cuoca

1. Le salsicce
2. Il radicchio rosso
3. Le ciambelle di carnevale
4. Est Est Est
5. La polenta
6. L’olio extravergine d’oliva
7. Le coppiette
8. I suppli
9. Il parmigiano
10. L’acquacotta
11. I carciofi alla romana
12. Le fettuccine (o tagliatelle)
13. I ravioli ricotta e spinaci
14. La torta di riso
15. Le zeppole di San Giuseppe
16. La stracciatella
17. La pasta all’amatriciana
18. La pasta frolla
19. La pastiera napoletana
20. La marmellata di arance
21. La Scafata
22. Il limoncello
23. Pasta con zucchine, gamberetti e fiori di zucca
24. Parmigiana di melanzane
25. Amaretti
26. Pollo con peperoni
27. I Fiori fritti
28. Calamari ripieni
29. Verdure ripiene e non
30. Caponata di verdure
31. Trippa al sugo
32. Spaghetti al pomodoro
33. Polpette di melanzane
34. Spaghetti al pomodoro
35. Minestra di fagioli borlotti
36. Pollo alla cacciatora
37. Gli gnocchi

– Intero sommario in PDF